Sehubungan dengan sulitnya untuk mendapatkan makanan alami, maka sebagai penggantinya adalah dengan cara membuat sendiri. Bentuk umum pakan biasanya berupa lembaran (waver) dengan ramuan sebagai berikut :
- Kuning telur ayam 1 butir
- Tepung terigu 20 gr
- Air 100 ml
- Kocok kuning telur ayam sampai lumat
- Tambahkan air sebanyak 100 ml secara berangsur-angsur
- Tambahkan 20 gr tepung terigu lalu aduk sampai merata
- Panaskan adonan tersebut diatas api sambil tetap diaduk sampai kental membentuk emulsi
- Poleskan larutan emulsi yg masih panas dan encer itu setipis mungkin diatas lempengan alumunium
- Panggang lempengan tersebut bersama larutan emulsi diatas api sampai mengering. Apabila lapisan tipis itu telah mengering maka lapisan tersebut akan mengelupas dengan sendirinya (ngelotok)
- Kumpulkan hasil kelupasan lapisan sewaktu masih kering sehingga mudah dipecah-pecah menjadi kepingan yg lebih kecil
Tidak ada komentar:
Posting Komentar